O Chá verde ajuda no emagrecimento e também é um acelerador do funcionamento do metabolismo.  Por isso mesmo por acelerar o metabolismo é que o chá reduz a absorção do açúcar no sangue, inibindo assim a enzima responsável pela digestão dos carboidratos, ajudando o intestino a funcionar melhor e também facilitando a digestão.

Quando se fala em tomar chá verde as pessoas já fazem aquela cara feia. Para que o chá não fique com aquele gosto amargo eu faço o seguinte, procuro sempre deixá-lo esfriar um pouco, mas não muito frio, porque também é ruim. Sabem nem quente e nem frio, assim o gosto não fica muito amargo. Na verdade eu tomo chá verde para melhorar uns probleminhas que às vezes o exagero nas guloseimas pode causar.

Existe comprovação científica de que o chá verde emagrece, uma pesquisa feita no American Journal Af Clinical Nutrition uma conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrição  acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardápio de baixa caloria mas só o primeiro bebeu de seis a oito xícaras de chá verde por dia. No final do estudo esses  pacientes queimara 4% a mais de gordura que o grupo que não tomou o chá. A explicação é que a bebida tem ação lipolítica (reduzir a gordura).

O jeito correto de fazer o chá é para cada 1 litro de água 2 colheres da erva, mas recomenda-se que no começo do uso colocar apenas 1 colher até se acostumar. Ferva a água e antes que ela entre em ebulição (antes de fazer bolhas) coloque a erva e abafe.

Há também contra-indicações do chá verde que é igual a maioria dos medicamentos: mulheres grávidas, hipertensos, pessoas que tenham gastrite e pessoas que usam medicamentos regularmente devem consultar um médico antes de fazer o uso do chá.

Mas para saber se ele realmente funciona só usando, afinal cada pessoa é única e os efeitos podem ser variados.