Tem coisa melhor do que sentar-se à mesa de um restaurante depois de um dia exaustivo de trabalho estar rodeado de amigos e comer uns petiscos? Eu acho que não.

Os restaurantes, bares e botecos em todos os cantos enchem ao final do expediente e as pessoas querem mais é comer e beber e um dos petiscos mais pedidos são os bolinhos de bacalhau. Agora se você não gosta muito de sair de casa ou quer preparar essa delicia ai vai a receita de bolinho de bacalhau. Muito fácil de fazer e melhor ainda de comer.

Receita Bolinho de Bacalhau

Ingredientes:

• 1/2 kg de bacalhau desfiado
• 1,5 kg de batata
• Salsa
• Óleo
• Sal

Preparo:

Para preparar é o seguinte, misture o bacalhau com a batata. Acrescente a salsa bem picadinha e misture até ficar uma liga. Se o bacalhau estiver sem sal coloque o sal a seu gosto.

Depois de misturar tudo molde os bolinhos com um pouco de óleo na mão, os bolinhos podem ser compridos ou em forma de bolinhas, mas nada impede que você de um formato personalizado aos seus bolinhos.

Depois de disso é só fritar, com o óleo no fogo a 180 ºC coloque os bolinhos e tire quando ficarem dourados. Pronto, agora é só se servir.