Receita Milk Shake

O Milk shake é uma bebida deliciosa, pode assumir sabores diferentes e seu preparo acontece à base de leite. Fruta, sorvete, mel ou achocolatado são usados como complementos para tornar a bebida ainda mais saborosa.

O termo milkshake começou a ser usado em 1885 para se referir a uma bebida alcoólica feita com whisky. O tempo colaborou para que a receita ganhasse um outro formato e por volta de 1930, o “leite batido” passou a marcar presença no cardápio das principais cafeterias.

Confira a receita de milk shake a seguir e aproveite o calor para preparar essa bebida:

Ingredientes

- 3 bolas de sorvete de chocolate
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 e 1/2 xícaras de leite gelado
- Cobertura de chocolate ou outro sabor
- Chantilly

Modo de Preparo

1. Bata o sorvete, a baunilha e o leite no liquidificador
2. Coloque a bebida em taças e depois acrescente o chantilly
3. Finalize com a cobertura em calda para o acabamento.