Receitas de Comida Chinesa - Cubos de Frango Empanados




Olá,  a receita de comida chinesa desta semana, também será simples mas já mais saborosa, como disse anteriormente a vocês eu amo a culinária chinesa, e sei que sou suspeita em dizer mas este frango feito da maneira deles é muito especial confiram.

O rendimento é de 3 porções e o tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora

CUBOS DE FRANGO EMPANADOS

Ingredientes:

1/2 KG de filé de frango

sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de (sopa) de limão

2 ovos

2 colheres (sopa de leite)

300 g de farinha de trigo

300 g de farinha de rosca

100 g de queijo ralado

Modo de Preparar:

Corte os filés em cubos médios. Tempere-os com o sal, a pimenta-do-reino e o limão. Deixe descansar pro 30 minutos.

Depois, escorra sobre uma peneira e reserve.

Em um recipiente, bata os ovos com 1 pitada de sal e o leite. Em outro recipiente coloque a farinha de trigo misturada com o queijo ralado e em outro, a farinha de rosca.

Passe os cubos de frango escorridos primeiro pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último pela farinha de rosca. Pressione firmemente cada cubo de frango empanado e frite-os em óleo quente abundante até dourar e sirva em seguida.

Sirva com arroz branco e pedaços de abacaxi picados.

Decore com pimentões verdes e vermelhos cortados em tirinhas, fica um prato muito bonito.

Receita: Idéias em receita Editora Eclipse




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(6) Já Opinaram

  1. domelhor.net em 16/10/08

    Receitas de Comida Chinesa - Cubos de Frango Empanados…

    Ol, a receita de comida chinesa desta semana, tambm ser simples mas j mais saborosa, como disse anteriormente a vocs eu amo a culinria chinesa, e sei que sou suspeita em dizer mas este frango feito da maneira deles muito especial confiram……

    #1
  2. eliana batista de avila em 28/01/09

    Amei essa receita ,vou fazer com certeza,parece q é facil,obrigado por dividir comigo essa receita.

    #2
  3. aparecida cavalcanti em 05/02/09

    pra mim mesma que sou apaixonada por cpmida chinesa essa é o maxssimo

    #3
  4. emanuelle belo de ataide matis em 15/07/09

    sou louca por comida chinesa

    #4
  5. rodolpho em 13/08/09

    como homem que mora só e tem que se virar na cozinha, gostei da comida e de como e facil é simples.porem tenho uma duvida.Oque é sopa de leite?

    #5
  6. marilda em 14/09/09

    oi assim como você tambén gosto de comida chinesa,comi num restaurante chinês em salvador uma carne de porco sequinha como se fosse á milaneza e não consigo a receita,se vc tiver por favor passe pra min.obrigado,fique com deus.

    #6

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